顆粒產(chǎn)品(pǐn)簡介(jiè)

營養(yǎng)成分有(yǒu)效(xiào)性(xìng)即(jí)營(yíng)養(yǎng)成分(fēn)的(dí)生物利用(yòng)率(shuài)
，是指(zhǐ)食品中營養成分被機體(tǐ)吸收(shōu)
，利用的比例(lì)。機體對(duì)食品中(zhōng)營養(yǎng)成分的吸收利用
，依(yī)賴於食(shí)品(pǐn)提供的營養成分總量及可吸收程度(dù)
，並與(yǔ)機(jī)體(tǐ)的(dí)機能(néng)狀(zhuàng)態(tài)等有(yǒu)關
，並不(bù)是營養成分的固有(yǒu)特性
，所(suǒ)以其生物(wù)有(yǒu)效性可以受(shòu)諸如(rú)營養成(chéng)分(fēn)的(dí)化學(xué)形(xíng)式
，晶型狀(zhuàng)態(tài)
，顆(kē)粒大小(xiǎo)等狀(zhuàng)態(tài)所影響
，通過(guò)造粒技術(shù)對營(yíng)養成(chéng)分進行(háng)改良(liáng)
，可增強其(qí)吸收
，便於產(chǎn)品加(jiā)工。

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