乳酸亞鐵簡介
乳酸(suān)亞(yà)鐵(tiě)（Ferrous Lacate），分(fēn)子式(shì)C6H10FeO6·nH2O（n=2或3），二(èr)水物鐵(tiě)含量(liáng)20.7%，120目通(tōng)過(guò)率95~100%，呈淺黃(huáng)綠色結(jié)晶粉末，鐵(tiě)腥味重，可(kě)溶(róng)於水(shuǐ)，常溫下溶解度(dù)約1.9g/100mL，性質不(bù)穩定(dìng)，受潮(cháo)或(huò)其(qí)水溶液氧(yǎng)化後(hòu)變為含(hán)正鐵(tiě)鹽(yán)的(dí)黃褐色，光照可促進(jìn)氧(yǎng)化進(jìn)程。乳酸(suān)亞(yà)鐵與其(qí)他(tā)食品添加(jiā)劑合用時需避光(guāng)密封儲(chǔ)藏(cáng)。作(zuò)為(wéi)鐵營養強化劑(jì)，乳酸亞(yà)鐵(tiě)可(kě)廣泛應用(yòng)於食品(pǐn)，乳(rǔ)製(zhì)品，營(yíng)養液(yè)中。此(cǐ)外，乳酸亞鐵(tiě)還可(kě)用(yòng)作飼料添加劑。在(zài)醫藥行業，乳酸亞鐵(tiě)可(kě)用於(yú)治(zhì)療缺鐵性貧血。
乳酸亞(yà)鐵執(zhí)行標準：GB 1903.47-2020
| 項目(mù) | 指標 | 項(xiàng)目 | 指標 |
| 乳(rǔ)酸亞鐵含(hán)量(liáng)（以(yǐ)幹(gān)基計），w/% | ≥96.0 | 氯(lǜ)化物(wù)（以Cl計），w/% | ≤0.1 |
| 水分，w/% | ≤20.0 | 硫(liú)酸鹽(yán)(以(yǐ)SO4計)，w/% | ≤0.1 |
| pH（20g/L水(shuǐ)溶(róng)液） | 5.0~6.0 | 鉛（Pb）/(mg/kg) | ≤1.0 |
| 三(sān)價(jià)鐵（以Fe3+計(jì)），w/% | ≤0.6 | 總砷（以As計）/(mg/kg) | ≤3.0 |
解決方案
瑞普(pǔ)20多年專注(zhù)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(jì)的(dí)生產研發，通過(guò)不斷追蹤全球(qiú)在質(zhì)量管(guǎn)理和食品安全方(fāng)麵要求(qiú)和(hé)前沿技(jì)術，先(xiān)後(hòu)引入ISO9001，ISO22000，FSSC22000，KOSHER，HALAL等(děng)管(guǎn)理(lǐ)體係及質(zhì)量認證，擁(yōng)有行業(yè)內先進(jìn)的智(zhì)能(néng)化(huà)操(cāo)控係(xì)統，信(xìn)息(xī)化防錯(cuò)係統和全程生(shēng)產(chǎn)追(zhuī)溯(sù)係統(tǒng)，10萬(wàn)級標(biāo)準化GMP淨化車(chē)間生產，透(tòu)明可追(zhuī)溯。
通(tōng)過持續(xù)研發投(tóu)入，技術(shù)創新，不斷提(tí)升產品(pǐn)品(pǐn)質，瑞普(pǔ)從(cóng)產(chǎn)品本身到(dào)後端(duān)應用，為(wéi)客(kè)戶提供係統性(xìng)解決方案(àn)。采用(yòng)獨特滅菌(jūn)技術，在(zài)標(biāo)準(zhǔn)化(huà)生(shēng)產綫嚴控產(chǎn)品(pǐn)微生物(wù)指(zhǐ)標(biāo)使得乳酸亞鐵微生物(wù)控製(zhì)更嚴格(gé)更低，應用更(gēng)健康，適用(yòng)於(yú)乳(rǔ)及乳製品行(háng)業(yè)。通(tōng)過(guò)特殊指標(biāo)及定製化(huà)技術(shù)進行特(tè)殊生產，為客戶量身定做(zuò)，滿(mǎn)足(zú)不同(tóng)行業客戶對產品指標的(dí)不(bù)同(tóng)需(xū)求。通(tōng)過(guò)超(chāo)低砷鉛技(jì)術在反應過程中(zhōng)除鉛(qiān)使(shǐ)乳(rǔ)酸亞鐵中(zhōng)的鉛含量(liáng)控(kòng)製(zhì)在0.05ppm以下，產品穩(wěn)定性(xìng)高，質(zhì)量(liáng)有保(bǎo)障。
乳酸亞鐵共(gòng)有常(cháng)規(guī)產品(pǐn)和精品化乳酸(suān)亞鐵(tiě)兩(liǎng)大係(xì)列產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用於(yú)食(shí)品，乳製品及藥品中。
應用特(tè)性(xìng)
常(cháng)規(guī)乳酸亞鐵(tiě)的(dí)應用(yòng)特性
- 乳(rǔ)酸(suān)亞(yà)鐵與其他食品添(tiān)加劑反應(yīng)易著色(sè)，需避光(guāng)密封儲(chǔ)藏。
- 亞(yà)鐵(tiě)離子(zǐ)易於人體吸收，服(fú)後不(bù)會(huì)刺激腸(cháng)胃(wèi)，但有鐵腥(xīng)味。
- 乳酸亞(yà)鐵可(kě)溶於(yú)水，適(shì)用於乳及(jí)乳製(zhì)品。
- 乳(rǔ)酸(suān)亞鐵(tiě)溶液能有(yǒu)效抑製金黃色(sè)葡萄(táo)球菌和(hé)銅(tóng)綠假(jiǎ)單(dān)胞杆菌的生長(cháng)。
精品(pǐn)化乳酸(suān)亞(yà)鐵的(dí)應用(yòng)特(tè)性(xìng)
- 低微生物(wù)，質(zhì)量有保(bǎo)障，應用(yòng)更(gēng)健(jiàn)康，適用於乳(rǔ)及(jí)乳製品(pǐn)行業(yè)。
- 重(zhòng)金屬低(dī)，鉛(qiān)≤0.05ppm，綠色更(gēng)健(jiàn)康，更適合(hé)保健食品行(háng)業(yè)使用(yòng)。
- 細度(dù)均(jūn)匀，流散性好(hǎo)，可滿足不(bù)同客(kè)戶需(xū)求(qiú)。
- 鐵腥(xīng)味輕，滿(mǎn)足高端(duān)乳製品客(kè)戶需(xū)求(qiú)。
- 溶解(jiě)速度(dù)快，溶液澄清(qīng)度高(gāo)，適用(yòng)於口服(fú)液(yè)等液體(tǐ)飲(yǐn)品(pǐn)。
相(xiāng)關產品(pǐn)
