葡(pú)萄(táo)糖(táng)酸(suān)鋅(xīn)簡介(jiè)
葡(pú)萄(táo)糖(táng)酸鋅（Zinc gluconate），化(huà)學式為C12H22O14Zn，白色(sè)或(huò)類白色結晶(jīng)性顆(kē)粒(lì)或(huò)粉末，無臭(chòu)無味，易(yì)溶於水，溶(róng)解(jiě)度12g/100ml，在(zài)沸水中極易溶解。鋅為(wéi)體內許多酶(méi)的(dí)重要組(zǔ)成(chéng)部(bù)分，具(jù)有促進生(shēng)長發育，提(tí)高食欲等作用，葡(pú)萄(táo)糖酸鋅中(zhōng)鋅(xīn)元素(sù)量14%，可作(zuò)為鋅營養強(qiáng)化劑(jì)，廣(guǎng)泛(fàn)應(yīng)用於保健(jiàn)品(pǐn)，醫(yī)藥(yào)和食品(pǐn)中(zhōng)。葡萄(táo)糖酸鋅(xīn)在體內解離成鋅(xīn)離子和葡(pú)萄糖酸，參與(yǔ)核糖核(hé)酸(suān)和脫氧核(hé)糖(táng)核酸的(dí)合(hé)成，可促(cù)進(jìn)傷(shāng)口愈合，促(cù)進(jìn)體內(nèi)含(hán)鋅酶(méi)功(gōng)能。目前(qián)很多(duō)增(zēng)加記憶的保健食(shí)品中(zhōng)都添加了葡(pú)萄糖(táng)酸鋅(xīn)，常用(yòng)於口服(fú)液(yè)中，對兒童(tóng)的頭腦(nǎo)智力和身(shēn)體發(fā)育有(yǒu)著非(fēi)常重要(yào)的促(cù)進作用，可(kě)以(yǐ)維持(chí)人體正常食欲(yù)，增強免疫力。在臨床上(shàng)適用於小(xiǎo)兒厭(yàn)食(shí)症，各(gè)種皮膚痤瘡，復(fù)發(fā)性(xìng)阿弗口腔潰(kuì)瘍等(děng)缺鋅(xīn)性疾病。
葡(pú)萄糖酸鋅執行標(biāo)準(zhǔn)：GB 8820-2010
| 項目 | 指標(biāo) | 項(xiàng)目(mù) | 指(zhǐ)標 |
| 含量(liáng)（以幹(gān)基計），w/% | 97.0~102.0 | 幹(gān)燥減(jiǎn)量，w/% | ≤11.6 |
| 氯(lǜ)化物（以Cl計），w/% | ≤0.05 | 砷（As）/(mg/kg) | ≤3 |
| 硫(liú)酸(suān)鹽（以SO4計），w/% | ≤0.05 | 鎘（Cd）/(mg/kg) | ≤2 |
| 還原物質（以C6H12O6計(jì)），w/% | ≤1.0 | 鉛(qiān)（Pb）/(mg/kg) | ≤3 |
| pH（10.0g/L溶(róng)液） | 5.5~7.5 | | |
解決(jué)方案
瑞(ruì)普(pǔ)20多年專(zhuān)注(zhù)食品(pǐn)營(yíng)養強化(huà)劑(jì)的(dí)生(shēng)產研發，擁有標準化的(dí)生產流程，科學完善的質量管(guǎn)理(lǐ)體係，省級工程(chéng)研(yán)究中心的研發(fā)團(tuán)隊，對(duì)原料(liào)優選(xuǎn)，標準(zhǔn)化車(chē)間(jiān)生(shēng)產透(tòu)明可追(zhuī)溯(sù)，保(bǎo)證產品品質，持(chí)續(xù)升(shēng)級，豐富產(chǎn)品係(xì)列(liè)。通過(guò)FSSC22000體係(xì)認證，國家CNAS認可實(shí)驗室檢(jiǎn)測(cè)，滿足客戶(hù)多樣(yàng)化需(xū)求。
由專業研發團隊不(bù)斷(duàn)進(jìn)行產品技術創(chuàng)新，為客戶(hù)提(tí)供全麵定製化解決(jué)方案(àn)和(hé)專(zhuān)業(yè)服(fú)務。通過(guò)超低鉛(qiān)砷(shēn)技(jì)術(shù)降低(dī)葡(pú)萄糖(táng)酸(suān)鋅中(zhōng)鉛(qiān)指(zhǐ)標，鉛(qiān)含(hán)量可(kě)達(dá)0.05ppm以(yǐ)下(xià)，能(néng)夠滿(mǎn)足(zú)口(kǒu)服(fú)液，運動營(yíng)養食品，嬰幼兒食品(pǐn)等高端產(chǎn)品(pǐn)的應用(yòng)需求(qiú)；通過(guò)精(jīng)品及(jí)定(dìng)製(zhì)化(huà)技(jì)術(shù)，采用特(tè)殊工(gōng)藝生產(chǎn)，使(shǐ)產品細膩(nì)，口感友好，含(hán)量(liáng)，水分(fēn)，過篩(shāi)率(shuài)均可定(dìng)製，可用於保健食(shí)品，嬰幼(yòu)兒配(pèi)方(fāng)食(shí)品(pǐn)，飲料(liào)，固(gù)體飲(yǐn)料(liào)等(děng)；通過微(wēi)晶(jīng)造粒技(jì)術加工後(hòu)的(dí)葡萄糖酸鋅顆粒均匀，流散性(xìng)好，可壓(yā)性高(gāo)，壓片的(dí)過(guò)程中(zhōng)填(tián)充量穩定，片重差(chà)異小(xiǎo)，粒徑大(dà)小(xiǎo)可控(kòng)，滿足(zú)客戶(hù)應用(yòng)需(xū)求。
葡萄(táo)糖酸鋅(xīn)共有常規(guī)產品，精(jīng)品(pǐn)化葡(pú)萄糖酸(suān)鋅(xīn)，製劑化(huà)葡萄糖(táng)酸鋅三(sān)大係(xì)列(liè)，廣(guǎng)泛應用於(yú)嬰幼兒食(shí)品，保健(jiàn)食(shí)品，運動(dòng)營養，孕(yùn)產婦(fù)營養(yǎng)補(bǔ)充(chōng)食品，飲(yǐn)料，固(gù)體飲(yǐn)料(liào)，米粉，口服液等(děng)行業。
應(yīng)用特性
常(cháng)規葡(pú)萄糖酸鋅的(dí)應用特(tè)性(xìng)
- 溶(róng)解(jiě)速(sù)度快，溶液(yè)更澄清
- 澀味弱，口(kǒu)感友(yǒu)好(hǎo)
- 有機酸鋅(xīn)，對(duì)胃腸道刺(cì)激(jī)性(xìng)小，吸收(shōu)率(shuài)高(gāo)
精(jīng)品(pǐn)葡萄糖酸鋅(xīn)的(dí)應用特(tè)性
- 低(dī)重金(jīn)屬，鉛含(hán)量(liáng)≤0.05ppm，用(yòng)於(yú)嬰幼(yòu)兒食品(pǐn)更(gēng)加健(jiàn)康(kāng)
- 堆積(jī)密(mì)度(dù)大，流(liú)散(sàn)性好，含量，水分，過(guò)篩(shāi)率(shuài)均可定製(zhì)，適用性(xìng)高(gāo)，
- 客戶可選(xuǎn)擇性多，應用範(fàn)圍(wéi)廣(guǎng)泛
製劑葡萄糖酸鋅(xīn)的應用特(tè)性
- 顆(kē)粒(lì)葡萄糖酸鋅(xīn)粒度(dù)均(jūn)匀，目數區(qū)間(jiān)可控，流(liú)動性(xìng)好，用(yòng)於(yú)片劑(jì)產品中更加(jiā)均匀(yún)，易成(chéng)型(xíng)
相(xiāng)關產品
